L'agriturismo
è parola recente, dai
molti significati:innanzitutto indica il ritorno al contatto diretto con
la terra e con i suoi prodotti, il mangiare genuino e sano, ma anche
artigianato, tempo libero, vita all'aria aperta, campagna. Qui nel verde
ed incontaminato paesaggio che caratterizza il territorio di Pastena,
l'agriturismo assume i suoi valori più alti. Non solo grotte ma anche
passeggiate a piedi o a cavallo attraverso boschi e prati di incantevole
bellezza in un silenzio quasi irreale. I profumi della natura che si
fondono con i sapori dei prodotti genuini della terra e della gastronomia
tradizionale. Tutto ciò è quanto riesce ad offrire questa ridente
cittadina, punto di riferimento per chi desidera veramente trascorrere
una vacanza tutta quiete e relax.
Soggiorni in campagna, Bed and Breafast;
alimenti prodotti biologicamente spesso e volentieri cucinati seguendo le
tradizionali ricette della nonna; passeggiate indimenticabili lungo boschi
e sentieri suggestivi. Così l'agriturismo, nonostante le antiche origini
contadine, si propone oggi come uno dei settori più trainanti
dell'economia locale.
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